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乳酸菌をとるならば一種類だけではなく複数のものをとりましょう

一種類だけではない乳酸菌

 

乳酸菌が健康にいいことは、子どもからお年寄りまで、多くの人が認知していることです。そのため、巷には様々な関連商品が並び、盛んに利用されているのです。しかしここで気をつけたいのは、乳酸菌とは単に1つものを指すのではないということです。実際には何種類も存在しており、その性質にはそれぞれ違いがあります。さらには、野菜や肉類と同じく、複数の乳酸菌をとることが、体の健康には大切なのです。腸の健康には、細菌がいいバランスで働いていることが求められます。これが一度崩れてしまえば、代謝が悪くなり、老廃物も出なくなり、体の不調を引き起こしてしまう可能性があります。そのため、乳酸菌は、いつも同じものを摂取するのでは足りません。きちんと含まれている名称を見極め、複数のものを使い分けることが肝要なのです。

豊かな種類を誇る乳酸菌

 

乳酸菌は、細かく分類すると200種類以上も存在します。もちろん、専門家でもなければ、そのすべてを暗記する必然性はありません。しかし、大きな区別がつくようにしておけば、複数の乳酸菌をとるときにも、便利に活用できます。まずあげられるのが、植物性乳酸菌です。これはその名のとおり、植物に由来するものです。そこに含まれているブドウ糖などを分解して作り出されたもので、味噌やキムチなどの発酵食品に見られます。同様に、ヨーグルト、チーズ、バターなどの乳糖から作り出されるものを、動物性乳酸菌といいます。他にも、もともと人間の体内に存在していた、腸管系乳酸菌も存在して、大別しただけでも豊富な種類があるのです。バランスのいい複数の食事をとることは、必要栄養素を満遍なくとることに繋がっていくのです。

種類別の乳酸菌における優れた特徴

 

由来食材によって、乳酸菌の特徴も変わってきます。植物性のものであれば、酸にもアルカリにも強く、温度変化にも耐えうることが報告されています。いわゆる腸まで生きて届くと謳われているものは、植物由来のものが多く含まれているのです。それほど力強い働きは、腸内環境をしっかりと整えてくれ、便通が気になる人にも心強い存在です。一方、動物由来のものは、ここまでの強靭性はないものの、摂取しやすいという特徴があります。アレルギーの緩和を助けてくれるものもあり、人々の健康を助ける新製品が、日夜開発されています。複数の乳酸菌をとることによって、お互いの働きを補い合うことも期待できます。種類別にとるべきものを知り、継続的に続けていくことが重要です。健康食品なども活用して、乳酸菌のある生活を送っていきましょう。

 

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